💰Neuigkeit Bäckerei an der Bahnhofstrasse schliesst für immerDi. 20.10.2026 · blick.ch Die Zürcher Bäckereikette «Juliette – pain d’amour», die auf französische Backwaren spezialisiert ist, schliesst nach drei Jahren ihren Standort in Erlenbach. Das Angebot reichte von Baguettes und Croissants bis hin zu Éclairs und Pâtisserie. Das Konzept traf in Erlenbach jedoch auf Kritik bezüglich des hohen Preisniveaus sowie der Qualität einzelner Produkte.
Co-Gründer Nicolao Colombo bestätigt, dass die Filiale aufgrund mangelnder Rentabilität aufgegeben wird. Hauptgrund für das Aus sei die fehlende Kundschaft unter der Woche, da viele Anwohner tagsüber in der Stadt Zürich arbeiten. Die nahegelegene Konkurrenz spielte laut Unternehmensführung keine entscheidende Rolle.
Die Mitarbeitenden des Standorts Erlenbach behalten ihre Anstellungen. Sie wechseln in eine im Oktober neu eröffnete Filiale im Zürcher Seefeld, die an einer höher frequentierten Lage liegt. Aufgrund längerer Öffnungszeiten im neuen Lokal wurde der Personalbestand sogar aufgestockt. (ki/mb) Quelle ↗ |
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